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Coopérative Fromagère De Femmes

mardi 8 avril 2008 par Alda Medeiros

Une dizaine de jeunes filles des villages d’Imelghas, Iskatafen, Aït Ziri et Agouti s’organisent pour créer la première coopérative féminine de la région.

Très motivées, elles ont bénéficié depuis 15 mois de formations dans les domaines technique (transformation de produits agricoles, hygiène, conditionnement), administratif et financier (montage d’une coopérative, gestion, statuts, etc.) dispensées par Agronomes et Vétérinaires sans frontières.

Aujourd’hui, elles vendent des produits 100% made in Berbérie sur les marchés locaux !

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Objectif : Equipement de la coopérative : Table de fabrication et d’égouttage en inox, réfrigérateur pour le lait, thermo-soudeuse, ensacheuse (pour les cerneaux de noix), moules à fromage, couteaux à caillé, thermomètre et acidomètre, étagères d’affinage du fromage, table de réunion avec chaises, armoire métallique, présentoirs pour les produits.

Besoin : 2500 €

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Coopérative Fromagère De Femmes

Merci

En unissant nos forces et nos moyens, quels qu’ils soient, nous rendons chaque jour plus concret le concept de solidarité.

www.gerardklein.org

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