L’écolieu a des allures de colonie de vacances... Et c’est un peu le cas : on peut y passer des vacances. Mais des vacances "utiles", durant lesquelles l’on sera amené à faire toutes sortes d’activités autour des différents projet de l’écovillage, comme les jardins ou l’élevage.
- Les jardins de ECOlonie
Herbes, légumes, fruits sont produits de manière entièrement écologique : respect des cycles naturels, repos, coccinelles,...
120 variétés d’herbes y sont cultivées. Les produits du jardin serviront ensuite à la fabrication de tisanes et de confitures. Les aromates rejoindront la cuisine. L’excédent sera vendu sur place.
Les jardins sont aussi un lieu de promenades, de jeux, de détente. L’on peut s’y asseoir, avec un livre.
- Élevage de chèvres
Depuis 2006, le projet a décidé d’élever des chèvres, afin de produire du lait, de manière artisanale et écologique. Le lait sert à la fabrication de différentes variétés de fromages. L’élevage est situé dans le ferme, qui complète ECOlonie. Ainsi, les chèvres produisent le fumier qui servira aux jardins, tandis que la nourriture destinée aux chèvres provient pour une partie de ceux-ci...
- Oikos
Il s’agit encore d’un petit projet, qui permet la production de tisanes à partir des herbes du jardin, d’huiles de soin, d’huiles essentielles.
- Passer des vacances à ECOlonie
Différentes possibilités de logement existent : camping nature, hôtellerie, gîtes...
De nombreuses activités vous sont proposées : ateliers d’art, randonnées, jardinage bio, promenade sur le sentier écologique, étang et jardin d’enfants, promenade à vélo,...
Il est également possible de devenir bénévole ou permanent à ECOlonie
ECOlonie - 1 Thietry - 88260 Hennezel Vosges - t 03 29 07 00 27 - e info@ecolonie.eu
